如今，每個家庭的廚房都少不了一臺吸油煙機。好的吸油煙機確實給我們帶來了更加清潔和健康的廚房環境，但吸油煙機長期不清洗不僅僅會給人體帶來隱患，也會給家庭帶來火災隱患存在，油煙機的抽風功效降低，系統腐蝕等等。

　　1、油污長期積累，發生氧化形成酸性物質，對吸油煙機進行腐蝕，生銹。

　　2、油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。

　　3、危害身體健康，葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人們健康。長期未清洗的吸油煙機，在開機時的電流是正常值的 3-5倍，這時候很容易使電機燒毀。

　　4、吸油煙機在使用一段時間后，比如半年后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加 了葉輪的重量，從物理學的角度來看，增加了轉動慣量，使電機起動電流加大，負荷增大，發熱增加，電機的損耗加大；同時也加大了噪音。

　　5、油污長期積累在油煙機內部, 、煙道內部，還將形成火災隱患（賓館、酒樓的排油煙機、風道必須定期清洗，主要是防止火災）。

　　定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，延長機器壽命。同時， 快速暢通的空氣流動，也有利于人們健康。煙油對人體的危害不亞于抽煙！更重要的是：有專門研究證明積存在吸油煙機內部的廢油散發的氣味有致癌的作用。